筷子清洗消毒的重要性

　　筷子清洗消毒的重要性，中国式吃饭，全是使用筷子，只有西餐才会使用刀叉之类的，那么筷子的卫生也是重点了，据权威的机构检测，洗碗的抹布上经过大量的抽样检测，发现上边密布的致病细菌比马桶还脏，不仅如此，传统手洗采用的洗洁精由于其物理化学特性而容易残留在餐具表面，从而对人体造成伤害。

　　餐具清洁中，筷子的清洁消毒更为重要，一双筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒，有数据显示，近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是家庭传播，筷子就是重要的传播渠道之一。

　　不少人会问，筷子明明是清洗干净的，为什么上面还会有细菌呢?消毒餐具厂家指出其实，筷子“居住”在潮湿的环境中，即使是只有少量的水渍，也会给细菌提供繁殖的温床。同时，一双筷子用久了之后，由于经常搓洗使表面不再光滑，筷子上面细小的凹槽里会残留许多细菌和清洁剂，给家人健康带来隐患。